GUNFU SATURDAY BP-01 800 მლ
GUNFU SATURDAY BP-01 800 მლ
ჩაიდანი დამზადებულია მაღალი ხარისხის მინისგან გამძლეობისა და საიმედო გამოყენებისთვის. აქვს მაგნიტური თავსახური და მაგნიტური გადინების მექანიზმი, რაც საშუალებას გაძლევთ მარტივად და სწრაფად გამოწუროთ ჩაი. უბრალოდ დაახურეთ თავსახური ერთხელ და ჩაის მთელი ინფუზია ჩაიდნება ჩაიდანში. უჟანგავი საკვები ფოლადის ფილტრი ინახავს ჩაის ნალექს, რაც ხელს უშლის მათ სასმელში მოხვედრას. ქვაბის სახელური და თავსახური დამზადებულია რბილი შეხების პლასტმასისგან და აქვს ფიქსირებული პოზიცია, რაც მის გამოყენებას კომფორტულს ხდის.
გენერალური მწარმოებელი ქვეყანა
ჩინეთი
მასალა
საფარის მასალა
პლასტიკური
ფილტრის მასალა
მეტალი
მასალა
ბოროსილიკატური მინა
ფილტრი
ფილტრი-სვეტი
ზომები და წონა
ზომები, მმ
140
საქონლის წონა, გ
373
დამატებითი
ტიპი
ჩაიდანი
მოცულობა, მლ
800
ჭურჭლის მახასიათებლები
პროფესიონალური ჭურჭელი, თავსახურით, მოყვება ფილტრი
ჩაის ჰაკები
წყლის ტემპერატურა:
ჩაის დასამზადებლად წყლის ტემპერატურა დამოკიდებულია ჩაის ტიპზე, რადგან სხვადასხვა ჯიშები მოითხოვს სპეციფიკურ პირობებს ოპტიმალური გემოს მახასიათებლების გამოსავლენად. აქ მოცემულია ზოგადი რეკომენდაციები წყლის ტემპერატურის შესახებ სხვადასხვა ტიპის ჩაისთვის:
Მწვანე ჩაი:
- წყლის ტემპერატურა: 70-80°C.
- მწვანე ჩაი დელიკატურია და მაღალმა ტემპერატურამ შეიძლება გამოიწვიოს სიმწარე. გამოიყენეთ დიაპაზონის ქვედა ბოლო ღია მწვანე ჩაისთვის და უფრო მაღალი - უფრო ძლიერი ჩაისთვის.
თეთრი ჩაი:
- წყლის ტემპერატურა: 80-85°C.
- თეთრი ჩაი ასევე საკმაოდ დელიკატურია და დაბალი ტემპერატურა ხელს უწყობს მისი რბილი და ტკბილი გემოს პროფილის შენარჩუნებას.
ოლონგი და ყვითელი ჩაი:
- წყლის ტემპერატურა: 85-90°C. (185-194°F)
- ულონგი და ყვითელი ჩაი ხშირად საჭიროებს ოდნავ მაღალ ტემპერატურას მათი რთული არომატის გამოსავლენად.
შავ-წითელი ჩაი:
- წყლის ტემპერატურა: 90-95°C.
- შავი ჩაი, როგორც წესი, უფრო სავსე და ცხარეა, ამიტომ უფრო მაღალი ტემპერატურა ხელს უწყობს მისი მდიდარი გემოს თვისებების გამოყოფას.
პუერჰის ჩაი:
- წყლის ტემპერატურა: 95-100°C.
- პუერი, განსაკუთრებით შუ (მოხარშული) პუერი, სარგებლობს მაღალი ტემპერატურისგან, რათა სრულად განავითაროს მისი გემო.
- გამოიყენეთ მხოლოდ სუფთა წყალი დანამატებისა და გარე სუნის გარეშე, რათა იგრძნოთ ჩაის ნამდვილი გემო. არ დაგავიწყდეთ ექსპერიმენტები პროპორციებითა და მომზადების დროით; ეს დაგეხმარებათ იპოვოთ არომატების სრულყოფილი ბალანსი, რომელიც თქვენთვის შესაფერისია.
როგორ მივიღოთ მაქსიმალური გემო ჩაის ექსტრაქციისგან?
ჩაის მაქსიმალური გემოს მიღების საუკეთესო გამოცდილებისთვის, გამოიყენეთ საყრდენი დაღვრის ფუნქციით, gaiwan ან gongfu ჩაიდანი.
დაიცავით 5 წამის წესი. ჩაის უმეტესობა ავლენს თავის არომატს და გემოს მომზადებიდან 5 წამში. ყურადღებით დააკვირდით წყლის ტემპერატურას, რომელიც საჭიროა ჩაის ტიპისთვის. გამოიყენეთ თერმოსი წყლის იმავე ტემპერატურაზე შესანარჩუნებლად.
1. Rinse - ჩამოიბანეთ ჩაი ქვაბში. გააკეთეთ ეს სწრაფად, მოიშორეთ ჩაი მტვრისგან. ერთიდან სამ წამამდე საკმარისია.
2. დაძაბვა. ახლა თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ ჩაის პირველი მომზადება. დაასხით წყალი ფოთოლზე 1 სანტიმეტრით მაღლა და გადაწურეთ 5 წამის შემდეგ. დააგემოვნეთ ჩაი.
3 შტამი. დაასხით წყალი და დაღვრას დაუმატეთ კიდევ 5 წამი. 10 წამი - გადინება. დააგემოვნეთ ჩაი და იგრძენით თაიგული და არომატი.
4 შტამი: გაიმეორეთ იგივე პროცესი. 15 წამი. თუ სიმწარე და სიმკვრივე გამოჩნდება, ჩამოსხმის ხანგრძლივობა 10 წამით შეამცირეთ და გაიმეორეთ.
ამ გზით შეგიძლიათ ჩაის რამდენჯერმე მოადუღოთ და ყოველ ჯერზე გემო უფრო და უფრო გაიხსნება, სანამ არ ჩაცხრება.
სცადეთ დრო და იპოვნეთ თქვენი პირადი იდეალური ჩაის შტამი.